El Supervisor de Bares será responsable de garantizar la operación eficiente de los bares, asegurando un servicio excelente y la correcta gestión de los recursos disponibles.
Responsabilidades:
- Supervisar las operaciones diarias en los bares del hotel.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y coctelería.
- Controlar y monitorear los inventarios de insumos y bebidas.
- Capacitar al personal en técnicas de servicio y presentación de productos.
- Asegurar el mantenimiento de las instalaciones y equipos.
- Gestionar horarios y asignaciones del equipo de trabajo.
- Resolver quejas o solicitudes especiales de los clientes.
Requisitos:
- Formación en Hotelería, Turismo o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en supervisión de bares.
- Conocimientos avanzados en coctelería, manejo de inventarios y normas de higiene.
- Habilidades de liderazgo, organización y atención al cliente.
- Residencia en La Romana o Higüey.
Job Category: Operaciones
Job Type: A tiempo completo
Job Location: Bayahibe - Dominican Republic